Suklaafudge

Tässä sitä nyt on! Suklaa Fudgea mitä halusin kokeilla kun jouluna se näky olevan oikeen hittituote tämä on jo toinen erä ja erillä ohjeella kuin mitä tein jouluna muttaku se ei onnistunu täydellisesti ja kuvatki kamera jotenki mystisesti hävitti niin tein uutta fudgea..rakenne on ihan ok ja silleesti mut tämä maku ei löydä paikkaansa mun sydämmestä..ehkä loraus rommia ois saanu tämän maistumaan paremmalta alla vielä ohje joka on hieman muunneltu pullahiiren ohjeesta


















Suklaafudge

1 purkki maitosuklaalevitettä
1 tölkki kondensoitua maitoa
1 tl vaniljasokeria
190 grammaa taloussuklaata
1 purkki vaahtokarkkilevitettä

Mittaa kattilaan maitosuklaalevite sekä kondensoitu maito. Anna kiehua muutama minuutti keskilämmöllä, koko ajan sekoittaen. Ota kattila pois liedeltä ja paloittele suklaa sekaan. Lisää vaahtokarkkilevite ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Anna jäähtyä ensin huoneenlämmössä ja siirrä sitten jääkaappiin. Leikkaa jäähtynyt fudge sopivan kokoisiksi kuutioiksi.